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“小孩子们的聚餐，真是少不了鸡翅哦。这次乔治们的聚餐，我就做了一款柠檬鸡翅。方法还是先卤煮，再烤制。这样子成品菜看起来清爽，吃起来也不会到处都弄满酱汁哦。
送上先，喜欢的朋友们可以参考一下哦。”
食材明细
主料
鸡翅
1000克
柠檬
1个
辅料
冰糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
生姜
适量
芝麻
适量
酸甜
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
柠檬鸡翅的做法步骤
1备料鸡翅，柠檬，生姜，冰糖。
2鸡翅划刀，再入锅焯洗干净备用。
3另热锅加油，下姜爆香。
4再将鸡翅下锅，煎至鸡皮微有酥黄。
5再将柠檬片，料酒，酱油调好味下锅。
6煮至鸡翅熟透入味，再将其码在烤盘上。
7洒上适量芝麻，入烤箱175度烤制15分钟即可。
8这样子一份外面聚餐美食就完成了。
小窍门
因为是当零食得，因此在咸度的把握上以淡咸为主。
来自 美食天下 牛妈厨房 的作品
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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